Las mejores tartas de Maine Whoopie del mundo - Ayuh

Las mejores tartas de Maine Whoopie del mundo - Ayuh
Las mejores tartas de Maine Whoopie del mundo: Ayuh dura aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 25 personas. Por 36 centavos por porción , esta receta cubre el 2% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 263 calorías , 1 g de proteína y 16 g de grasa . Allrecipes te lo ofrece. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este postre. Si tienes cacao en polvo, leche, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 9% , lo cual es muy malo (pero aún se puede solucionar). Los Whoopie Pies (es algo de Maine) , los Whoopie Pies de calabaza y arce y Maine Part 2 y el mundialmente famoso rollo de langosta de Maine son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas
2
Corte y reserve 25 trozos de plástico de aproximadamente 5 pulgadas cuadradas.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
3
Para las galletas, bata 1/2 taza de manteca vegetal, 2 tazas de leche, 2 tazas de azúcar, los huevos y 2 cucharaditas de extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede suave y cremoso. En un recipiente aparte, bata las 4 tazas de harina con ambas cantidades de cacao sin azúcar, bicarbonato de sodio y sal hasta que estén bien combinados. Batir la mezcla de harina con los ingredientes húmedos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Manteca VegetalManteca Vegetal
Cacao En Polvo Sin AzúcarCacao En Polvo Sin Azúcar
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, FríaMantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, Fría
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Círculo De Pastel De Cartón (6 Pulgadas)Círculo De Pastel De Cartón (6 Pulgadas)
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Recoja la masa a cucharaditas y colóquela en bandejas para hornear sin engrasar en pequeñas porciones redondas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. La receta debería producir unas 50 galletas. Las galletas subirán y se expandirán mucho.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
5
Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén firmes en el medio, de 8 a 10 minutos. Deje que se enfríe en bandejas para hornear durante varios minutos antes de retirarlo para terminar de enfriarlo en las rejillas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas
6
Para hacer el relleno, coloque 1 taza de leche en una taza medidora apta para microondas y cocine en el microondas hasta que esté caliente pero no hirviendo, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
Equipo que necesitarás
Grasa De Pavo AsadoGrasa De Pavo Asado
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
7
Vierta la leche caliente en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir
8
Agrega la taza de mantequilla a temperatura ambiente, 1 taza de manteca vegetal, 2 tazas de azúcar, 2 cucharadas de harina, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y la crema de malvavisco. Batir la mezcla a velocidad alta hasta que el glaseado esté esponjoso, de 5 a 10 minutos. Al principio el glaseado se verá grumoso, pero sigue batiendo.
Ingredientes que necesitarás
Manteca VegetalManteca Vegetal
Crema De MalvaviscoCrema De Malvavisco
6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes
Rollitos De Frutas Azules Y VerdesRollitos De Frutas Azules Y Verdes
1 Libra De Galletas Tipo Sándwich Rellenas De Crema De Chocolate, Trituradas Y Divididas1 Libra De Galletas Tipo Sándwich Rellenas De Crema De Chocolate, Trituradas Y Divididas
Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, FríaMantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, Fría
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
9
Para rellenar las galletas, elija 2 galletas que sean aproximadamente del mismo tamaño y extienda aproximadamente 1 1/2 cucharada de glaseado en el fondo plano de una galleta. Cubra con la otra galleta, con el lado plano hacia abajo, y envuelva la galleta rellena en una hoja de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Rollitos De Frutas Azules Y VerdesRollitos De Frutas Azules Y Verdes
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
2-2/3 Tazas De Glaseado De Vainilla Enlatado2-2/3 Tazas De Glaseado De Vainilla Enlatado
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
10
Coloca la galleta rellena en el congelador. Repita con el resto de las galletas y el glaseado, envolviendo cada pastel de whoopie en una envoltura de plástico y congelándolo.
Ingredientes que necesitarás
Rollitos De Frutas Azules Y VerdesRollitos De Frutas Azules Y Verdes
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
11
Para servir, retire los pasteles de whoopie del congelador y déjelos descongelar hasta que estén muy fríos pero no congelados, de 10 a 15 minutos.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Vino De Oporto, Moscato Dasti

Whoopie Pie funciona muy bien con Cream Sherry, Porto Wine y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones25
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
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