Mejor Bulgogi Coreano

Name: Mejor Bulgogi Coreano
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) asado de carne de res en rodajas finas; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 1 cabeza hojas de lechuga-enjuagadas y secas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo sin cocer; 1 (invierno) taza de edamame congelado, descongelado; 4 (invierno) semillas de sésamo tostadas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Aceite vegetal; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El mejor Bulgogi coreano podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.7 por porción. Una porción contiene 757 calorías, 64g de proteína, y 36g de grasa. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida coreana. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de carne asada, cebollas verdes, arroz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el arroz de grano largo, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Bulgogi Jungol (Sopa coreana de Bulgogi), Bulgogi coreano, y Bulgogi coreano.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcla la salsa de soja, la cebolla verde, las semillas de sésamo, la cerveza y el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Cebollas Verdes

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Cerveza

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la carne en el adobo, cúbrala y refrigere toda la noche para obtener los mejores resultados.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Carne

Combinar el arroz y el agua en una cacerola y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, hasta que el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Fríe las tiras de carne de res durante unos 5 minutos por cada lado, o a la cocción deseada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva la carne de res con arroz y hojas de lechuga. Coloca un poco de arroz y carne de res en una hoja de lechuga, dóblala por los lados y enrolla hasta la parte superior para hacer una bolsa de bulgogi. No se necesitan cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Carne

Arroz

Rollo

Equipo

Tazón

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

asado de carne de res en rodajas finas 1manojo

cebollas verdes, picadas 1cabeza

hojas de lechuga-enjuagadas y secas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo sin cocer 1(invierno)

taza de edamame congelado, descongelado 4(invierno)

semillas de sésamo tostadas 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Aceite vegetal 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.