Lubina al estilo de Hong Kong

Name: Lubina al estilo de Hong Kong
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 2 pulgada jengibre fresco; 4 clavo ajo, triturado; 3 lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lubina o de mero; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja con bajo contenido de sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de edamame congelado, descongelado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas frescas; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, dividido; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La lubina al estilo de Hong Kong podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 583 calorías, 38g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.36 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra salsa de soja, cebollas verdes, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pollo al estilo de Hong Kong, Sopa de Borscht al Estilo de Hong Kong, y Fideos Zha Jiang al Estilo de Hong Kong.

Instrucciones

Pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Corte las cebollas verdes en tiras finas de 2 pulgadas; reserve el jengibre y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Jengibre

Vierta 1/4 taza de aceite vegetal en una sartén grande; colóquela a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo constantemente, de 5 a 7 segundos; retire y deseche el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las espinacas a la sartén; cocine, revolviendo constantemente, hasta que se marchiten ligeramente. Vierta las espinacas en platos para servir y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pescado en una cesta de vapor o vapor de bambú sobre agua hirviendo; tape y cocine al vapor durante 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Coloque el pescado sobre las espinacas; cubra con jengibre y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Espinacas

Jengibre

Pescado

Combine el 1/4 de taza restante de aceite vegetal y aceite de sésamo en una sartén; colóquelo a fuego alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Aceite De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Ponga a hervir la salsa de soja y los siguientes 3 ingredientes en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe la mitad de la mezcla sobre el pescado; sirva inmediatamente con el resto de la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Sartén

Cesta De Vapor

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 2pulgada

jengibre fresco 4clavo

ajo, triturado 3

lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lubina o de mero 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja con bajo contenido de sodio 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

taza de edamame congelado, descongelado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espinacas frescas 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal, dividido 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.