Lomos de Cerdo a la Parrilla con Mezcla de Verduras

Name: Lomos de Cerdo a la Parrilla con Mezcla de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias pequeñas, cortadas longitudinalmente en cuartos; 3 clavo ajo, finamente picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas enteras; 3 pequeño cebollas cortadas en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo (aproximadamente cada uno); 1 grande pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) Aderezo italiano de hierbas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en rodajas de 1/2 pulgada

Los lomos de cerdo a la parrilla con Mezcla de verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 8g de grasa y un total de 258 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja cebollas, ajo, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lomos de Cerdo a la Parrilla con Curry de Verduras, Lomos de Cerdo a La Parrilla, y Lomos De Cerdo A La Parrilla Con Pesto De Romero.

Instrucciones

Mezcle 1/2 taza de aderezo y el ajo en un recipiente de plástico o de vidrio poco profundo o en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la carne de cerdo; voltee para cubrir con adobo. Cubra el plato o la bolsa de sellado y refrigere al menos 2 horas pero no más de 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle los ingredientes restantes, excepto el queso, en una sartén cuadrada de aluminio de 9x9x2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la marinada; reserve la marinada. Cubra y ase la carne de cerdo y la sartén de verduras de 4 a 5 pulgadas a fuego medio de 15 a 20 minutos, cepille la carne de cerdo ocasionalmente con adobo y voltéela una vez, hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro y las verduras estén crujientes y tiernas. Revuelva las verduras 2 o 3 veces durante la cocción a la parrilla. Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sartén

Corte la carne de cerdo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Espolvoree el queso sobre las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Queso

Equipo

Parrilla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias pequeñas, cortadas longitudinalmente en cuartos 3clavo

ajo, finamente picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

setas enteras 3pequeño

cebollas cortadas en cuartos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo (aproximadamente cada uno)1grande

pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada 2(invierno)

Aderezo italiano de hierbas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, cortado en rodajas de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Malbec. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.