Lomo de Cerdo

Name: Lomo de Cerdo
Prep time: 1 h 19 min
Cook time: 1 h 19 min
Total time: 1 h 19 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo (verduras, pollo o carne de res); 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza gruesa; 1 dejar perejil plano; 3 (invierno) cucharada colmada de harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezcla de setas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de cerdo (aproximadamente; 1 ( berenjenas) Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 12 a 16 panecillos para sándwich

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el lomo de cerdo. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 357 calorías, 26g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja caldo, harina, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Carnitas de Cerdo más Saludables con Lomo de Cerdo, Lomo de Cerdo a la Barbacoa, y Lomo de Cerdo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo (verduras, pollo o carne de res)85Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza gruesa 1dejar

perejil plano 3(invierno)

cucharada colmada de harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 142Nueces del tipo que quieras (picadas)

mezcla de setas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de cerdo (aproximadamente 1( berenjenas)

Condimento griego (recomendado: Islas de las Especias)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

12 a 16 panecillos para sándwich

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. La Bodega Norton Malbec Reserva con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.