Hígado de Res Asfixiado

Name: Hígado de Res Asfixiado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígado de res; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida o al gusto; 1 grande cebolla en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El hígado de res asfixiado podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 326 calorías, 26g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja orégano, agua, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 82% este plato es increíble. Recetas similares incluyen Hígado de res con Higo, Tocino y Compota de Cebolla Caramelizada [o el mejor hígado de res ], Hígado de Ternera a la Parrilla, y Precioso Hígado de Res.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee las cebollas hasta que estén suaves, pero no doradas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retirar de la sartén con una cuchara ranurada y reservar. Corte el hígado en trozos del tamaño de una porción y retire cualquier membrana.

Ingredientes que necesitarás

Hígado

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

En un plato poco profundo, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Vierta el hígado en la mezcla de harina y colóquelo en la sartén caliente. Dore el hígado rápidamente a cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Hígado

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las cebollas reservadas en la parte superior de los trozos de hígado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Hígado

Vierta la salsa de tomate y el agua sobre todo en la sartén, levantando los trozos de hígado para que la salsa de tomate cubra el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Hígado

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el orégano sobre todo y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sal y pimienta al gusto. Tenga cuidado de no cocinarse demasiado, o el hígado será duro. Lo sirvo con puré de papas y judías verdes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Judías Verdes