Huevos Revueltos de Tomatillo

Name: Huevos Revueltos de Tomatillo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates, cáscaras de papel retiradas y desechadas, enjuagadas, picadas en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 diente de ajo picado; 1 chile jalapeño fresco o enlatado, picado (más o menos dependiendo de qué tan caliente esté el pimiento y cuánto calor desee); 5 hasta 6 huevos; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal y pimienta; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Un poco de cilantro fresco picado para decorar

Los huevos revueltos de Tomatillo son sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto vegetariano receta con 2 porciones. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 283 calorías, 16g de proteína, y 19g de grasa. a 336 personas les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes aceite de oliva virgen extra, diente de ajo, algo de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Funciona bien como desayuno. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Similar recetas Huevos revueltos , Cómo hacer Huevos Revueltos | Huevos revueltos, Los Mejores Huevos Revueltos, y Todo Huevos Revueltos.

Instrucciones

Cocine los tomates picados, la cebolla, el ajo y el jalapeño en una sartén:

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar una cucharada de aceite en una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates picados, la cebolla, el ajo, el chile jalapeño y, si lo desea, un pequeño chorrito de jugo de limón o lima.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Zumo De Lima

Tomates

Ajo

Limón

Cebolla

Espolvorear con un poco de sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Cocine a fuego medio a medio durante unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas se hayan ablandado y los tomates ya no estén de color verde brillante.

Ingredientes que necesitarás

Tomates

Cebolla

Agregue los huevos directamente a la sartén (sin necesidad de batir primero). Rompe las yemas con la cuchara para revolver. Cocine suavemente, revolviendo y raspando el fondo de la sartén con una cuchara de madera. Sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Batir

Sartén

Retire del fuego cuando los huevos comiencen a cuajar, pero aún estén húmedos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Servir inmediatamente.

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Espolvorear con cilantro fresco picado para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Equipo

Sartén

Cuchara De Madera

Batir

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates, cáscaras de papel retiradas y desechadas, enjuagadas, picadas en trozos grandes 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1

diente de ajo picado 1

chile jalapeño fresco o enlatado, picado (más o menos dependiendo de qué tan caliente esté el pimiento y cuánto calor desee)5

hasta 6 huevos 1WES E Artes del lenguaje inglés

Sal y pimienta 1WES E Artes del lenguaje inglés

Un poco de cilantro fresco picado para decorar

Vino recomendado: Cava

Los huevos revueltos funcionan muy bien con vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Uno de los vinos que puedes probar es Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Brut Grande Cuvee. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.