La receta de Gumbo de camarones y salchichas de 30 minutos podría satisfacer su antojo criollo alrededor 30 minutos. Esta sopa tiene 97 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Si tiene hojas de laurel, pimienta, hojas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Gumbo de Pollo y Camarones Grandes y Fáciles de 30 Minutos, Gumbo de Camarones y Salchichas, y Gumbo de Camarones y Salchichas para recetas similares.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la harina. Cocine durante 4 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el pimiento verde, la cebolla, el apio y el ajo; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Verde
Apio
Ajo
Cebolla
3
Agregue la salchicha de pavo, los tomates, el caldo, la okra, la hoja de laurel y el tomillo; revuelva hasta que estén bien mezclados. Sazonar con sal y pimienta negra. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cubra. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salchicha De Pavo
Hojas De Laurel
Tomate
Caldo
Tomillo
Quingombó
4
Agregue los camarones; cocine durante 5 minutos o hasta que los camarones estén opacos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
5
Retire y deseche la hoja de laurel. Cuchara sobre el arroz caliente.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.