Gumbo de Camarones y Salchichas de 30 Minutos

Name: Gumbo de Camarones y Salchichas de 30 Minutos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 1 pequeño Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla (1/2 barra); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates en cubitos, escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de caldo de pollo; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada arroz cocido caliente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete. quingombó congelado, descongelado, en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos limpios; 0 (puede ser o desnatar) hojas secas de tomillo; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete. Salchicha ahumada de Pavo OSCAR MAYER, en rodajas

La receta de Gumbo de camarones y salchichas de 30 minutos podría satisfacer su antojo criollo alrededor 30 minutos. Esta sopa tiene 97 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Si tiene hojas de laurel, pimienta, hojas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Gumbo de Pollo y Camarones Grandes y Fáciles de 30 Minutos, Gumbo de Camarones y Salchichas, y Gumbo de Camarones y Salchichas para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la harina. Cocine durante 4 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento verde, la cebolla, el apio y el ajo; cocine de 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Verde

Apio

Ajo

Cebolla

Agregue la salchicha de pavo, los tomates, el caldo, la okra, la hoja de laurel y el tomillo; revuelva hasta que estén bien mezclados. Sazonar con sal y pimienta negra. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cubra. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salchicha De Pavo

Hojas De Laurel

Tomate

Caldo

Tomillo

Quingombó

Agregue los camarones; cocine durante 5 minutos o hasta que los camarones estén opacos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retire y deseche la hoja de laurel. Cuchara sobre el arroz caliente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Arroz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla (1/2 barra)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates en cubitos, escurridos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de caldo de pollo 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

arroz cocido caliente 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete. quingombó congelado, descongelado, en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos limpios 0(puede ser o desnatar)

hojas secas de tomillo 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete. Salchicha ahumada de Pavo OSCAR MAYER, en rodajas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Santi Sortesele Pinot Grigio con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.