Dedos de pescado crujientes cajún
La receta Dedos de pescado crujientes cajún podría satisfacer tu antojo cajún en unos 25 minutos . Esta receta pescatariana sin gluten, sin lácteos y para 4 personas cuesta $ 3,03 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 23 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 394 calorías . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra condimento cajún, salsa de pimienta, mayonesa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 40% , lo cual no es tan sorprendente. Los dedos de pollo crujientes con cereales , los dedos de pollo crujientes con costra de nueces y los dedos de pollo con costra crujiente de almendras son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una bolsa de plástico con cierre, combine las cebollas y el condimento cajún. Selle la bolsa y tritúrela con las manos o con un rodillo; dejar de lado. En un tazón grande, combine la mayonesa y la salsa de pimiento picante.
Agrega las tiras de pescado; revuelva bien para cubrir.
Coloca unas tiras de pescado en la bolsa; revuelva para cubrir con la mezcla de cebolla.
Coloque las tiras en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Repita hasta que todas las tiras de pescado estén cubiertas con migas.
Hornee, sin tapar, a 400° durante 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 46 dólares por botella.
Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir
Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.