Guiso de mariscos Fool-i-ya-baise

Guiso de mariscos Fool-i-ya-baise
El guiso de mariscos Fool-i-ya-baise es un sin lácteos y pescatariano receta para 8 personas. Este plato principal tiene 519 calorías, 45g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $5.44 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano piel de naranja, aceite de oliva, vieiras y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la cáscara de naranja, puede seguir este plato principal con el Bagatela de Bayas Frescas de Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 84%. Tratar Guiso de Marisco, Guiso de Marisco, y Guiso de Marisco para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta una olla grande y pesada a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue 3 vueltas de la sartén, aproximadamente 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue el ajo, los puerros, las cebollas, el apio y la laurel. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
4
Agregue ramitas de tomillo, cáscaras de naranja y 2 puñados de perejil, reservando un poco de perejil picado para decorar. Revuelva para combinar los condimentos con las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Gajos, 1 )Cortado En Gajos, 1 )
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
5
Saltee las verduras de 5 a 8 minutos, hasta que los puerros estén tiernos, pero aún verdes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
6
Agregue el vino y revuelva de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Agregue el caldo de pollo y los tomates y revuelva bien para combinar. Coloca el pescado cortado y las vieiras alrededor de la sartén. Vierta el caldo de sopa sobre y alrededor de los mariscos. Sazone con sal y pimienta. Tape la sartén y cocine de 10 a 12 minutos, hasta que el pescado y las vieiras estén opacos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Precaliente el horno a 250 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
9
Extienda rebanadas de baguette en una bandeja para hornear galletas. Reserva al menos 6 rebanadas para rouille.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Coloque la bandeja en el horno para tostar ligeramente el pan rebanado.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
11
Para rouille, en un procesador de alimentos, coloque 4 dientes de ajo, pimientos rojos asados escurridos y chiles o hojuelas de chile. Corte las 6 piezas de la baguette en rodajas en pedazos y colóquelas alrededor del tazón del procesador de alimentos. Roba un cucharón del caldo, aproximadamente 1/4 de taza, del guiso de pescado mientras se cocina y viértelo sobre el pan para humedecerlo. Pulse el pimiento y el pan juntos, luego encienda el procesador. Vierte aproximadamente 1 taza de aceite de oliva virgen extra en un chorro lento y constante. Cuando la mezcla esté suave y bien combinada, transfiérala a un tazón pequeño para servir.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Estofado De PescadoEstofado De Pescado
BaguetteBaguette
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
CucharónCucharón
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
12
Cuando el pescado y las vieiras estén bien cocidos, coloque los mariscos cocidos en tazones poco profundos. Revuelva la sopa y vierta en un cucharón y sobre los mariscos. Esté atento a las hojas de laurel, los tallos de tomillo o las cáscaras de naranja y deséchelos a medida que los encuentre, mientras sirve el estofado.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas FinasCippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
CucharónCucharón
13
Decora el guiso con el perejil restante.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
GuisoGuiso
14
Sirva fool-i-ya-baise con rondas de pan tostado, que se deben untar con rouille y poner a flote encima de tazones de estofado.
Ingredientes que necesitarás
GuisoGuiso
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

3pulgadabaguette, con corteza recortadabaguette, con corteza recortada2baguettes, pida que las corten en rodajas en el mostrador de la panaderíabaguettes, pida que las corten en rodajas en el mostrador de la panadería1Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)425Nueces del tipo que quieras (picadas)lata de tomates triturados en trozos grandes o tomates cortados en cubitoslata de tomates triturados en trozos grandes o tomates cortados en cubitos2entrenador de pep clasificado 200-actualapio, partido a lo largo, luego picadoapio, partido a lo largo, luego picado9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo, de buena calidad, del pasillo de sopascaldo de pollo, de buena calidad, del pasillo de sopas2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvino blanco secovino blanco seco11 libra de calabacín,semillas de hinojo, 1/3 palmasemillas de hinojo, 1/3 palma1kilogramospescado, cortado en trozos de 2 pulgadas, como el pargo rojo y la tilapiapescado, cortado en trozos de 2 pulgadas, como el pargo rojo y la tilapia1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil de hoja plana picado, 3 puñadosperejil de hoja plana picado, 3 puñados4clavoajo, rajado de la pielajo, rajado de la piel6clavoajo picadoajo picado1puerro, cortado a lo largo, luego a lo ancho, en rodajas de 1/2 pulgada, luego lavado y escurridopuerro, cortado a lo largo, luego a lo ancho, en rodajas de 1/2 pulgada, luego lavado y escurrido2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos3(invierno)aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sarténaceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada2cáscara de naranja, tiras de 3 o 4 pulgadas, hechas con pelador de verdurascáscara de naranja, tiras de 3 o 4 pulgadas, hechas con pelador de verduras2pequeñochile rojo, sin semillas, o 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo trituradochile rojo, sin semillas, o 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado2pimientos morrones rojos asados, en frasco está bien, pero séquelos con palmaditaspimientos morrones rojos asados, en frasco está bien, pero séquelos con palmaditas1(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimientaSal y pimienta12vieiras marinas, cortadas a la mitadvieiras marinas, cortadas a la mitad596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de estofado superior, tomado mientras se cocinacaldo de estofado superior, tomado mientras se cocina1pequeñomanojo de tomillo fresco, ramitas, de 4 a 6, enterasmanojo de tomillo fresco, ramitas, de 4 a 6, enteras
DificultadExperto
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud63
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