Filetes de Berenjena
Los filetes de berenjena requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 398 calorías, 9g de proteína, y 34g de grasa. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, perejil, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Tratar Filetes de Berenjena A La Parrilla Griegos, Filetes de Berenjena a la Parrilla con Queso Gorgonzola, y Filetes de Berenjena con Calabaza, Tomate y Champiñones Ragoût para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el Worcestershire, la salsa para carne, el aceite de oliva, la miel y el vinagre de sidra de manzana. Sazonar con sal y pimienta.
Seca las berenjenas con toallitas de papel. Con una brocha de repostería, aplique la salsa a ambos lados de la berenjena.
Coloque las rodajas de berenjena en una bandeja de sábanas equipada con una rejilla.
Coloque la bandeja debajo de la parrilla hasta que la berenjena esté bien dorada, aproximadamente 2 minutos. Voltee las rebanadas y colóquelas de nuevo debajo de la parrilla para dorarlas por el otro lado. Espolvoree generosamente Parmesano recién rallado sobre todas las rebanadas.
Coloque de nuevo debajo de la parrilla durante 1 minuto para que el queso se dore bien.
Servir solo o espolvorear con hierbas recién picadas.