Filete de Falda con Salsa Chimichurri

Name: Filete de Falda con Salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec de falda (aproximadamente 1/2 de grosor), córtalo por la mitad transversalmente

Filete de falda con salsa Chimichurri podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 260 calorías, 37g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.78 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para valentin día. No a mucha gente le gustó este plato sudamericano. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filete de Falda con Salsa Chimichurri, Filete De Falda Con Salsa Chimichurri, y Filete de Falda con Salsa Chimichurri.

Instrucciones

Espolvoree el filete de falda ligeramente con sal kosher y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.Seque con toallitas de papel y sazone de nuevo con sal y pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal Kosher

Filete De Falda

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Haga un fuego medio caliente en una parrilla de carbón, o caliente una parrilla de gas a fuego alto). Cocine de 3 a 4 minutos por el lado hasta que la carne esté bien carbonizada y medio cocida.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el filete a una tabla para tallar; deje reposar durante 5-10 minutos. Rebanada fina.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Servir con 1/2 taza

Adobo de Chimichurri.

Ingredientes que necesitarás

Chimichurri

Marinar

Equipo

Toallas De Papel

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec de falda (aproximadamente 1/2" de grosor), córtalo por la mitad transversalmente

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.