Sopa de Flor de Calabaza (Sopa de Flor de Calabaza)

Sopa de Flor de Calabaza (Sopa de Flor de Calabaza)
La Sopa de Flor de Calabaza podría ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 27g de grasa, y un total de 303 calorías. Para $3.73 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es típica de la cocina latinoamericana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. 20 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra puré de tomate, crema espesa, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 35%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Sopa De Calabaza, Sopa de calabaza, cebolla y panceta, y Empanadas De Flor De Calabaza.

Instrucciones

1
Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a aproximadamente 6 pulgadas de la fuente de calor. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas4 Papas Russet Grandes, De Aproximadamente 3/4 De Libra Cada Una, Bien Lavadas
2
Corta el chile poblano por la mitad de arriba a abajo; quita el tallo y las semillas, y coloca el pimiento, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Cocina debajo del asador precalentado hasta que la piel del pimiento se ennegrezca y se forme ampollas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso De Leche De Vaca AñejoQueso De Leche De Vaca Añejo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
3
Coloca el pimiento ennegrecido en un tazón y séllalo bien con una envoltura de plástico. Deje que el pimiento se cocine al vapor a medida que se enfría, aproximadamente 10 minutos. Una vez frío, pela la piel del pimiento.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Torcer Cuerdas De RegalizTorcer Cuerdas De Regaliz
4
Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-bajo, y cocine y revuelva las cebollas hasta que estén transparentes, de 3 a 5 minutos. Agregue el ajo, cocine y revuelva durante otros 2 a 3 minutos hasta que esté cocido pero no dorado, y agregue el calabacín, el maíz y las zanahorias. Cocina y revuelve las verduras hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(sin Mantequilla Ni Leche Añadidas)(sin Mantequilla Ni Leche Añadidas)
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras
1 Libra De Galletas Tipo Sándwich Rellenas De Crema De Chocolate, Trituradas Y Divididas1 Libra De Galletas Tipo Sándwich Rellenas De Crema De Chocolate, Trituradas Y Divididas
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
2 Cucharadas De Whisky De Puré Agrio2 Cucharadas De Whisky De Puré Agrio
6 Pechugas De Pollo (6 Onzas), Con Hueso De Ala Y Piel6 Pechugas De Pollo (6 Onzas), Con Hueso De Ala Y Piel
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Vierta el puré de tomate y el agua, y agregue el epazote, los cubitos de caldo de pollo y el chile poblano pelado. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cubo De Caldo De PolloCubo De Caldo De Pollo
Queso De Leche De Vaca AñejoQueso De Leche De Vaca Añejo
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
EpazoteEpazote
Nuez Moscada Molida O Recién RalladaNuez Moscada Molida O Recién Rallada
6
Trabajando en lotes si es necesario, vierta la sopa en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Crutones, Para DecorarCrutones, Para Decorar
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Vierte la sopa mezclada en una cacerola grande y lleva a fuego lento a fuego medio-bajo. Agregue las flores de calabaza picadas y cocine a fuego lento hasta que estén cocidas y tiernas, de 5 a 10 minutos. Agregue la crema, mezcle bien y agregue sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Flores De CalabazaFlores De Calabaza
Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)Palitos De Chips De Verduras De Alta Calidad (recomendado: Terra Sticks)
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Crutones, Para DecorarCrutones, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La botella Luminosa Dom Perignon Vintage con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 279 dólares por botella.
Botella Luminosa Vintage Dom Perignon
Botella Luminosa Vintage Dom Perignon
el ramo de apertura es complejo y luminoso, una mezcla de flores blancas, cítricos y frutas de hueso. El efecto general se ve reforzado por la frescura del anís y la menta triturada. Los aromas finales que ofrece el vino empiezan a mostrar notas especiadas, amaderadas y torrefactas. Después de un largo período de reticencia, el vino finalmente se está abriendo. Hay un equilibrio completo entre la nariz y el paladar. Su carácter esbelto, minimalista, puro, tonificado y atlético ahora también se expresa con calidez. La fruta es pronunciada y clara. La acidez característica de la añada está notablemente bien integrada. Su persistencia es principalmente aromática, gris, ahumada y muy prometedora.El vino disfruta de la dualidad: calidez y frescura, maridajes de carne y yodo, cocido y crudo. Las especias realzan y acentúan la efervescencia de 2008 y densifican el vino. A Dom Pérignon le gustan las experiencias lúdicas: el arte culinario, las texturas y los asuntos.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Revista