Espaguetis con Almejas, Cebolla Cipollini, Ajo y Colatura di Alici
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los espaguetis con Almejas, Cebollas Cipollini, Ajo y Colatura di Alici. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.66 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1058 calorías, 36g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra perejil, espaguetis, colatura di alici y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espaguetis con Almejas y Ajo, Cebollas Cipollini Asadas, y Cebollas Salteadas de Cipollini para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, llevar a ebullición 6 cuartos de agua con sal.
Agregue los espaguetis, revolviendo bien al principio para evitar que se peguen. Cocine hasta que esté al dente, unos 8 minutos.
Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande. Cuando esté caliente, agregue las chalotas y el ajo y saltee hasta que estén suaves y translúcidos, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Añadir las almejas, las cebollas cipolinas, los dientes de ajo asados y el vino. Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 minutos o hasta que las almejas se hayan abierto.
Agregue 2 cucharadas de perejil picado, pimienta de cayena y la Colatura di Alici.
Escurrir la pasta en un colador.
Coloque la pasta en la sartén con las almejas y mezcle bien. Ajuste el condimento condimento.
Vierta la pasta en un tazón grande para servir.
Espolvorear con ralladura de limón, un gran molido de pimienta negra y decorar con el perejil restante.