Ensalada mediterránea de sardinas

Name: Ensalada mediterránea de sardinas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 90 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de ensalada; 1 puñado aceitunas negras picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparra, escurrida; 240 Nueces del tipo que quieras (picadas) sardinas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de sardinas mediterráneas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 34g de grasa y un total de 363 calorías. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de BBC Good Food requiere mezcla de ensalada, vinagre de vino tinto, bayas de alcaparra y aceite de oliva. 110 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 33% este plato no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: {The Redux} Sea Lo Que Te Has Perdido-Sardina Enlatada: Tostadas de Sardina Simples, Sándwich de Ensalada de Sardinas, y Ensalada de Sardinas y Apio.

Instrucciones

Divida las hojas de ensalada en 4 platos, luego espolvoree sobre las aceitunas y las alcaparras. Desmenuzar las sardinas y añadirlas a la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Alcaparras

Oliva

Mezcle la salsa de tomate con el aceite y el vinagre y rocíe sobre la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Vinagre

Aceite De Cocina

Ingredientes

Porciones:

90Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de ensalada 1puñado

aceitunas negras picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparra, escurrida 240Nueces del tipo que quieras (picadas)

sardinas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.