Ensalada de Atún de Jardín

Name: Ensalada de Atún de Jardín
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de las hojas de lechuga romana o mantequilla interior, enjuagadas y crujientes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras escurridas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tallos internos de apio finamente picados, hojas tiernas reservadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de los tomates cherry, sin tallo, enjuagados y escurridos (ver notas); 1 (puede ser o desnatar) Acerca de la pimienta recién molida; 4 grande huevos grandes cocidos, sin cáscara; 1 limón, enjuagado y cortado en 8 trozos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca de la mayonesa (regular, o mitad de grasa reducida y mitad crema agria); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 3 (invierno) cebolla roja o chalotes finamente picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas de atún blanco envasadas en aceite o agua o en trozos de atún, escurridos bien; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Sobre aceitunas niçoise o negras maduras escurridas (ver notas)

La ensalada de atún de jardín podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 463 calorías, 25g de proteína, y 38g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Una mezcla de pimienta recién molida, sal, atún lleno de agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mayonesa, puede seguir este plato principal con el ¡Súper! Brownies de Mantequilla de Maní Más Ligeros como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Macarrones de Atún de Jardín, Ensalada de Jardín Casi Famosa (Imitador de Olive Garden), y Jardín Tuna Melt para recetas similares.

Instrucciones

Pon el atún en un bol. Picar 2 huevos en trozos grandes; añadir al atún.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Cortar los huevos restantes por la mitad longitudinalmente y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agregue el apio, las alcaparras y la cebolla al tazón; mezcle bien con un tenedor, rompiendo el atún en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Apio

Cebolla

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 3/4 de taza de mayonesa y 1/2 cucharadita de pimienta y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pimienta

Agregue más mayonesa, si lo desea. Sazone al gusto con sal (tenga cuidado, las alcaparras son saladas).

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Alcaparras

Sal

Coloque las hojas de lechuga y apio por igual en cuatro cuencos anchos y poco profundos. Ensaladilla de atún con verduras, espolvorea con perejil y espolvorea con pimentón si lo deseas. Coloca una mitad de huevo junto a cada ensalada y decora con tomates, aceitunas y rodajas de limón. Sazone las ensaladas al gusto con jugo de cuñas y más sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hojas De Apio

Rodaja De Limón

Tomate

Lechuga

Pimentón

Perejil

Verde

Oliva

Jugo

Atún

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Acerca de las hojas de lechuga romana o mantequilla interior, enjuagadas y crujientes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras escurridas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tallos internos de apio finamente picados, hojas tiernas reservadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Acerca de los tomates cherry, sin tallo, enjuagados y escurridos (ver notas)1(puede ser o desnatar)

Acerca de la pimienta recién molida 4grande

huevos grandes cocidos, sin cáscara 1

limón, enjuagado y cortado en 8 trozos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Acerca de la mayonesa (regular, o mitad de grasa reducida y mitad crema agria)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 3(invierno)

cebolla roja o chalotes finamente picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas de atún blanco envasadas en aceite o agua o en trozos de atún, escurridos bien 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Sobre aceitunas niçoise o negras maduras escurridas (ver notas)

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot GEN5 con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.