Crema de Chocolate Negro

Name: Crema de Chocolate Negro
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) barra de chocolate agridulce, picado; 4 grande yemas de huevo, ligeramente batidas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche chocolatada baja en grasa al 1%; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 6 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 6 (invierno) cobertura batida reducida en calorías congelada, descongelada

La crema Brûlée de chocolate negro podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 229 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 92 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de cobertura batida, chocolate agridulce en barra, yemas de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 3 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema de Chocolate Negro, Crema de Chocolate Negro con Azúcar de Vainilla, y Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Regalo de Kit de Crema Brulee} para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente la leche en una cacerola pesada a fuego medio a 180 o hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde (no hierva), revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue el chocolate, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate se derrita. Agregue los extractos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Combine la yema de huevo y la sal en un tazón pequeño; revuelva bien con un batidor. Agregue gradualmente la mezcla de leche a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Divida la mezcla de manera uniforme entre 6 ramequins (4 onzas), natillas o platos para hornear poco profundos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Flan

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Ramequina

Batir

Tazón

Coloque los moldes en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas y agregue agua caliente a la sartén a una profundidad de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Hornee a 300 por 40 minutos o hasta que el centro apenas se mueva cuando se toque el ramekin.

Equipo que necesitarás

Horno

Ramequina

Retire los moldes de la sartén y enfríe completamente en una rejilla de alambre. Cubra los moldes y enfríe al menos 4 horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Ramequina

Sartén

Tamiza 1 cucharadita de azúcar uniformemente sobre cada natilla. Sosteniendo una antorcha de cocina a aproximadamente 2 pulgadas de la parte superior de cada crema, caliente el azúcar, moviendo la antorcha de un lado a otro, hasta que el azúcar se derrita y caramelice por completo. Cubra con 1 cucharada de cobertura batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida