Comer. Bebida. Sonrisa. "Atún con Alioli de Diosa Verde

Comer. Bebida. Sonrisa. "Atún con Alioli de Diosa Verde es un sin gluten y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 111g de proteína, 51g de grasa y un total de 951 calorías. Para $10.57 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra cilantro, ajo en polvo, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es tremendo. Tratar Atún con Alioli de Diosa Verde de Aguacate, Sock It To Ya: Empanadas de Salmón de Ojo de Calcetín con Alioli de Diosa Verde, y Ensalada de Atún de Diosa Verde para recetas similares.

Instrucciones

Atún con Aiolia de Diosa Verdeadaptado de la Luz de Cocción

Ingredientes que necesitarás

Atún

Ingredientes: Alioli: 1/4 de taza de crema agria o sin grasa 2 Cucharadas de cilantro fresco picado 1 Cucharada de hojas de albahaca fresca picada1 Cucharada de parsley de hoja plana fresca picada1 aguacate maduro, pelado y picado 2 Cucharadas de mayonesa ligera o sin grasa 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1/4 cucharadas1 diente de ajo picado

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Albahaca Fresca

Aguacate

Alioli

Limón

Atún: 1 1/2 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de sal1 cucharadita de cumin1 cucharadita de polvo de ajo 1/2 cucharadita de polvo de chili 1/4 cucharaditas de pimienta negra recién molida 6 (6 onzas) de filetes de atún (aproximadamente 1 pulgada de grosor)en aerosol para cocinar

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete De Atún

Ajo

Pimienta De Chile

Atún

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Agregue el atún; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que esté medio cocido o hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Servir con alioli.

Ingredientes que necesitarás

Alioli

Equipo

Sartén Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

filetes de atún (aproximadamente 1 pulgada de grosor)1

aguacate maduro, pelado y picado 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

adaptado de la Luz de Cocción 2(invierno)

mayonesa ligera o sin grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de albahaca frescas picadas 2(invierno)

cilantro fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil de hoja plana fresco picado 1

diente de ajo, picado 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 11 libra de calabacín,

zumo de limón fresco 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria ligera o sin grasa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Atún con Alioli de Diosa Verde

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.