Cocina el Libro: Triángulos de Wantón de Sésamo con Salmón Ahumado y Wasabi

Name: Cocina el Libro: Triángulos de Wantón de Sésamo con Salmón Ahumado y Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 pequeño Brotes de rábano Daikon u otros brotes; 1 clara de huevo; 2 (invierno) cebollino fresco picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado y picado; 2 (invierno) vinagre de arroz sazonado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite de sésamo asiático; 2 (invierno) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) pasta de wasabi; 8 envolturas de wonton

Cocina el Libro: Triángulos de Wantón de Sésamo con Salmón Ahumado y Wasabi podrían ser solo los Chino receta que está buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 63 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 61 calorías. Dirígete a la tienda y compra brotes de rábano daikon, vinagre de arroz sazonado, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Triángulos de Wantón de Sésamo con Salmón Ahumado y Wasabi, Piruletas de Mousse de Salmón Ahumado con Crema de Wasabi Fresca y Copos de Wantón al Horno, y Cocinar el Libro: Huevos Rellenos con Salmón Ahumado.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Bate 1/4 de taza de aceite y clara de huevo en un tazón pequeño para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque las envolturas de wantón en una sola capa sobre la superficie de trabajo; cepille con un poco de mezcla de aceite y espolvoree con la mitad de las semillas de sésamo. Dobla por la mitad en diagonal.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Wonton

Semillas De Sésamo

Aceite De Cocina

Cepille con más mezcla de aceite; rocíe con las semillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Aceite De Cocina

Corta cada uno en 2 triángulos.

Colocar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea hasta que estén doradas, unos 13 minutos. Fresco.

Equipo que necesitarás

Horno

Bate el vinagre, el cebollino, el wasabi, el jengibre y la 1/2 cucharadita de aceite restante en un tazón. Cubra cada wonton con 1 rodaja de salmón, luego rocíe con la mezcla de wasabi. Cubra el salmón con los brotes, luego doble el salmón sobre los brotes. Cubra con más brotes.

Ingredientes que necesitarás

Brotar

Vinagre

Cebolleta

Jengibre

Salmon

Wasabi

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

Brotes de rábano Daikon u otros brotes 1

clara de huevo 2(invierno)

cebollino fresco picado 11 libra de calabacín,

jengibre fresco pelado y picado 2(invierno)

vinagre de arroz sazonado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite de sésamo asiático 2(invierno)

agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón ahumado en rodajas 1(puede ser o desnatar)

pasta de wasabi 8

envolturas de wonton

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.