Chuletas de Cordero con Condimento de Hinojo

Name: Chuletas de Cordero con Condimento de Hinojo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filete filetes de anchoa, enjuagados y picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceitunas calamata picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras pequeñas escurridas; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 pequeño bulbo de hinojo, con núcleo y cortado en dados de 1/2 pulgada; 1 diente de ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de lomo de cordero de 1 pulgada de grosor (aproximadamente cada una); 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) perejil finamente picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 chalota, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, vinagre de jerez

Las chuletas de cordero con condimento de hinojo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 2 y cuesta $9.62 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 58g de proteína, 113 g de grasa y un total de 1302 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y compre anchoas, vinagre de jerez, chuletas de lomo de cordero y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Chuletas De Cordero Con Salsa De Granada, Chuletas de Cordero y Condimento de Cilantro, y Chuletas De Cordero Con Salsa De Granada.

Instrucciones

En una sartén mediana, caliente 1 cucharada de aceite hasta que brille. Sazone las chuletas de cordero con sal y pimienta, agréguelas a la sartén y cocine a fuego moderadamente alto, volteándolas una vez, hasta que se doren, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuleta De Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato y manténgalo caliente.

Mientras tanto, en otra sartén mediana, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el hinojo, el ajo y la chalota y sazonar con sal y pimienta. Cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el hinojo esté crujiente y tierno, aproximadamente 4 minutos. Fuera del fuego, agregue las anchoas, el perejil, las aceitunas, las alcaparras, el pimiento rojo triturado y el vinagre. Coloque el condimento en 2 platos y cubra con las chuletas de cordero.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo