Chuletas de Cerdo Marinadas con Salsa de Hierbas

Name: Chuletas de Cerdo Marinadas con Salsa de Hierbas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras escurridas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil de hoja plana; 3 dientes de ajo picados; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas deshuesadas de costilla de cerdo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

Chuletas de Cerdo Marinadas con Salsa de Hierbas podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 314 calorías, 31g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes a mano chuletas de costilla de cerdo, romero, vinagre de vino y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo A La Parrilla Marinadas Con Hierbas, Chuletas de Cordero Marinadas con Hierbas, y Chuletas de Cordero Marinadas con Hierbas de Lulu para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, bate 1/4 de taza de aceite de oliva con el jugo de limón, el romero y dos tercios del ajo; sazone con pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las chuletas de cerdo y voltéelas para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

Mientras tanto, en un procesador de alimentos, pulse el ajo restante con las alcaparras, la mostaza y el vinagre solo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Vinagre

Alcaparras

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el perejil, la albahaca y la menta y el pulso para picar.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Albahaca

Menta

Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y pulse solo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Transfiera la salsa a un tazón; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Tazón

Enciende una parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne de cerdo de la marinada y sazone con sal. Parrilla a fuego alto, volteando una vez, hasta que esté bien cocido, de 8 a 9 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deje reposar las chuletas por 5 minutos, luego sirva con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Batir

Tazón

Procesador De Alimentos

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 paquetes de champiñones blancos en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras escurridas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil de hoja plana 3

dientes de ajo picados 3(invierno)

zumo de limón fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas deshuesadas de costilla de cerdo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero picado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar la bodega Tyler Chardonnay del Condado de Santa Bárbara. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.