Chile Verde

Name: Chile Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates enteros enlatados; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cilantro fresco picado; 5 clavo grande ajo picado; 3 (invierno) comino molido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima; 3 cebollas (2 lb. total), cortado en cuñas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 (invierno) hojas de orégano frescas picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chiles Anaheim o poblanos (aproximadamente 10), sin tallo, pelados y picados( ver notas); o 4 latas (7 oz. cada uno) chiles verdes enteros, picados; 2 kilogramos paletilla de cerdo deshuesada, recortada en grasa y cortada en cubos de 2 pulgadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Chile Verde podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 289 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de rodajas de lima, caldo de pollo, paletilla de cerdo deshuesada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Chile Verde de Cerdo con Salsa de Chile Rojo, Tamales De Pollo Con Chile Verde - Tamales De Pollo De Chile Verde, y Chile Verde.

Instrucciones

En una sartén de 6 a 8 cuartos, combine la carne de cerdo con 1/3 taza de agua. Tape y cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté muy jugosa, de 15 a 20 minutos. Destapa, aumenta el fuego a alto y cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que el líquido se evapore y la carne se dore, de 20 a 30 minutos. Levante la carne y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Reduzca el fuego a medio. Si tiene restos de grasa de cerdo en la sartén, deseche todas menos 3 cucharadas; si no, agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Cerdo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la cebolla, el ajo y el comino; revuelva y cubra. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén suaves, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

¼ Cucharadita De Orégano

Devuelva la carne y los jugos acumulados a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los tomates y el caldo. Romper los tomates con una cuchara. Llevar a fuego lento, luego reducir el fuego, tapar y hervir a fuego lento, 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Agregue los chiles y el orégano a la sartén. Cubra y cocine hasta que la carne de cerdo esté muy tierna cuando se perfore y los sabores se mezclen, aproximadamente 15 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado