Champiñones Portobello a la Parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado

Champiñones Portobello a la Parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado
Los Champiñones Portobello a la parrilla Apilados con Espinacas Frescas y Queso Manchego Afeitado podrían ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 254 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $4.61 por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra espinacas baby, aceite de oliva, cebollino y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Champiñones Portobello a la Parrilla con Tomates y Mozzarella Fresca, Ensalada de Berenjena a la Parrilla y Queso Manchego con Albahaca Fresca y Glaseado de Pimienta Negra Balsámica, y Ensalada De Portobello A La Parrilla Con Parmesano-Reggiano Afeitado.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Unte las tapas de champiñones por ambos lados con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla, con la tapa hacia abajo, hasta que esté ligeramente carbonizada, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltee los champiñones y continúe asando hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente de 3 a 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Apila los ingredientes en cada uno de los 4 platos de ensalada, comenzando con una tapa de champiñones, una rebanada de queso, algunas espinacas y un chorrito de Vinagreta de jerez.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
4
Agregue otra tapa de champiñones, más vinagreta, espinacas y otra rebanada de queso.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
5
Coloque una tercera tapa de champiñones en la parte superior y termine rociando con vinagreta adicional y adornando con cebollino picado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
6
1 chalota pequeña, finamente picada
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
7
1/4 taza de vinagre de jerez o vinagre balsámico
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
8
2 cucharaditas de mostaza Dijon
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
9
1/4 de cucharadita de sal kosher
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
10
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
11
1/2 taza de aceite de oliva
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
12
Mezcle la chalota, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
13
1 chalota pequeña, finamente picada
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
14
1/4 taza de vinagre de jerez o vinagre balsámico
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
15
2 cucharaditas de mostaza Dijon
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
16
1/4 de cucharadita de sal kosher
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
17
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al DentePasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente
18
1/2 taza de aceite de oliva
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
19
Mezcle la chalota, el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Batir lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(tubo Grande)(tubo Grande)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
Lata De Judías Verdes A La Francesa, EscurridasLata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
DificultadDificil
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