Caviar de Berenjena

Caviar de Berenjena
Caviar de berenjena es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 11g de grasa y un total de 141 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 85 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes pimientos, berenjenas, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 74%. Recetas similares incluyen Caviar de Berenjena, Ensalada de berenjena / Caviar, y Caviar de Berenjena.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 325 grados. Engrasar las berenjenas, los pimientos y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Colóquelos en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno. Ase hasta que esté suave, unos 20 minutos. Pelar la berenjena, los pimientos y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
3
Saltear las cebollas picadas y el ajo. Ponga la mezcla en el procesador de alimentos y agregue la mezcla de ajo y cebolla, vinagre, jugo de naranja, cilantro, aceite de oliva, yogur, sal y pimienta. Incorporar el perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
CilantroCilantro
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
VinagreVinagre
AjoAjo
CebollaCebolla
YogurYogur
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones10
Puntuación de Salud23
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