Carnes a La Brasa Balsámicas

Carnes a La Brasa Balsámicas
Los filetes balsámicos a la sartén pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 207 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tiene sal, aceite de oliva, condimento de ajo y pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas, Berenjena Cocida en Sartén con Aderezo de Suero de Mantequilla, y Pescado Blanco Cocido en Sartén Con Mejillones, Brotes de Repollo y Crema.

Instrucciones

1
Espolvoree ambos lados de los filetes con condimento de ajo y pimienta y sal.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
AjoAjo
PimientaPimienta
FileteFilete
SalSal
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los filetes y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
4
Retire los filetes de la sartén; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mezcle el vinagre y el caldo en la sartén. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio-alto y cocine durante 5 minutos o hasta que la salsa se reduzca a 1/4 de taza, revolviendo ocasionalmente. Vierta la salsa sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
FileteFilete
CaldoCaldo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Merlot de Níquel y Níquel Harris Vineyard
Los aromas de frutas rojas brillantes, arándanos confitados, ciruela Santa Rosa y mentol se mezclan para intoxicar la nariz a medida que el Merlot Harris Vineyard 2016 se desprende de la copa. En boca, una entrada jugosa y afrutada se apoya en taninos masticables y una acidez equilibrada, creando capas exuberantes que cubren la lengua y producen un final suave y elegante.
DificultadFácil
Listo en2 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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