Carne de res a la

Carne de res a la
La carne de res a la podría ser la receta primaria y sin gluten que estabas buscando. Esta receta rinde 1 porción con 2818 calorías, 81 g de proteína y 264 g de grasa cada una. Por $14.87 por porción, esta receta cubre el 79% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de lomo de res, queso, espinacas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 15 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 87%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Sunday Slow Cooker: carne de res con pepperoncini, también conocida como carne de res, rouladen de carne (rollitos de carne alemanes rellenos con pepinillos y tocino) y espárragos envueltos en carne con ajo: el aperitivo perfecto para los amantes de la carne.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Puerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas FinasPuerro, Cortado Por La Mitad, Limpio Y Cortado En Rodajas Finas
2
Calienta el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Sazone el filete con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta y reserve. En una sartén mediana, calienta la mantequilla a fuego medio alto y agrega los puerros. Sudar los puerros sin dejar que adquieran color, simplemente cocinar hasta que estén claros.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue la crema, 1 diente de ajo y el queso azul, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que la crema se espese.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
5
Agregue sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
6
Coloque el filete en la parrilla caliente y márquelo en ambos lados.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Coloca el filete en el horno para terminar de cocinarse a la temperatura deseada. Medio cocido es de 12 a 15 minutos. Sacar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de cortar. En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego alto y agregue 2 dientes de ajo picado y cocine rápidamente hasta que se doren.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Agregue las espinacas y baje el fuego a medio. Comience a voltear las espinacas hasta que se ablanden por completo. Condimentar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
9
Para emplatar, utilice un plato caliente y coloque primero las espinacas. Corta el filete por la mitad, a lo ancho.
Ingredientes que necesitarás
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
10
Coloque la mitad inferior sobre las espinacas y vierta 2 cucharadas de la mezcla de puerros sobre el filete y coloque la segunda parte del filete encima. Coloque de 3 a 4 cucharadas de puerros encima del filete.
Ingredientes que necesitarás
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
(y Solo Porciones)(y Solo Porciones)
11
Coloque de 3 a 5 aros de cebolla encima del filete y sirva caliente.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1
1 bolsa de mezcla para masa
2
1 cerveza tipo ale oscura
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
CervezaCerveza
3
1 cebolla morada grande, cortada en aros de 1 pulgada
Ingredientes que necesitarás
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
4
Caliente una freidora o una olla profunda llena hasta la mitad con aceite a 375 grados F.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
En un bol, mezcle la masa y la cerveza y bata hasta que espese. Cubra los aros de cebolla y colóquelos en la freidora caliente. Freír hasta que estén doradas y colocar sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Sal mientras está caliente.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
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