Canelones De Espinacas En Salsas De Tomate Y Crema Fresca

Name: Canelones De Espinacas En Salsas De Tomate Y Crema Fresca
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates ciruela enteros, preferiblemente San Marzano; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de canelones secos; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco, como el Chianti; 1 grande huevo, ligeramente batido; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 2 (puede ser o desnatar) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón fresca; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata cruda rallada; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada rallada; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de espinaca frescas (aproximadamente 2 cuartos de galón de hojas sueltas); 1 pizca Pizca de azúcar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca pequeña, picada (aproximadamente

Los Canelones De espinacas En Salsas De Tomate Y Crema Fresca pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 448 calorías, 21g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ajo, nuez moscada, crema fresca y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Varias personas hicieron esta receta, y 220 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Cena De Esta Noche: Espinacas Con Menta Y Crema Fresca, Sopa de Tomate fría con crema fraîche de Estragón, y Sopa de Tomate Fría con Crema Fraîche de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste dos rejillas de horno a las posiciones inferior-media y superior y precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las espinacas por etapas hasta que todo quepa en la sartén. Revuelva y saltee hasta que se marchiten, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las espinacas a un tazón grande para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté suave y transparente, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los tomates a la sartén, apretándolos entre los dedos a medida que los agrega para triturarlos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue albahaca, vino y azúcar. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento mientras cocina y prepara los canelones.

Ingredientes que necesitarás

Canelones

Albahaca

Azucarera

Vino

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir y enjuagar con agua fría para detener el proceso de cocción y evitar que se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Engrase un plato para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Sazone la salsa de tomate al gusto con sal y pimienta, luego extienda 2/3 de la salsa de tomate en el fondo de la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Tomate

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Exprima el exceso de líquido de las espinacas. Picar finamente las espinacas y devolverlas al tazón.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la ricota, el huevo y 1/2 taza de queso parmesano. Revuelva para combinar, sazone al gusto con sal y pimienta y coloque la mezcla de ricotta en una bolsa de pastelería o en una bolsa de sándwich que se pueda volver a sellar con la esquina cortada. Exprime el relleno en los canelones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Canelones

Parmesano

Queso Ricotta

Huevo

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Coloque la pasta rellena en una fuente para hornear con los bordes de cada canelón tocando. Cuando se hayan llenado todos los tubos, cubra con la salsa de tomate restante.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Rellena

Salsa De Tomate

Canelones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine la crema fresca, la leche, la nuez moscada, las 2 cucharadas restantes de queso parmesano y la ralladura de limón en un tazón mediano. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema Fresca

Ralladura De Limón

Parmesano

Nuez Moscada

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe los canelones con salsa blanca y espolvoree la mozzarella por encima.

Ingredientes que necesitarás

Canelones

Patata Cruda Rallada

Salsa

Coloque en el horno y hornee hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado, aproximadamente 30 minutos. Durante los últimos cinco minutos de cocción, cambie la parrilla a alta.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Transfiera la pasta a la rejilla superior y ase hasta que esté dorada, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Retirar del horno y enfriar un poco antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno