Calabaza y Ñame Africanos

Name: Calabaza y Ñame Africanos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Calabaza Hubbard o bellota, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. clavo molido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla pequeña, picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) batatas medianas o batatas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Calabaza africana y Ñames podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana tiene 197 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Betty Crocker tiene 2 abanicos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato africano. Dirígete a la tienda y compra sal, cebolla, canela molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 55%. Tratar Calabaza y Ñame Africanos, Estofado de Calabaza y Garbanzos Africanos, y Estofado De Maní Africano Con Camarones Y Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Cocine la cebolla en aceite, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los ingredientes restantes.

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cocine a fuego lento sin tapar unos 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Calabaza Hubbard o bellota, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

canela molida 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

clavo molido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla pequeña, picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

batatas medianas o batatas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores selecciones para Africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. La Pinotage de Warwick Estate con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.