Sopa Vegetariana de África Occidental

Sopa Vegetariana de África Occidental
La receta de Sopa Vegetariana de África Occidental está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un gran sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida africana. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.33 por porción. Este plato principal tiene 318 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene cebolla, garbanzos, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bueno. Similar recetas Sopa de Maní de África Occidental, Sopa de Maní de África Occidental, y Sopa de Maní de África Occidental.

Instrucciones

1
Coloque los cacahuetes en un procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves (aproximadamente 2 minutos), raspando los lados del tazón una vez.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2
Calentar el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher Y Pimienta MolidaSal Kosher Y Pimienta Molida
3
Agregue la cebolla; saltee 7 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Agregue la mantequilla de maní, la papa y los siguientes 6 ingredientes (la papa pasando por los tomates); lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
(como La Barra Crunch)(como La Barra Crunch)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados3 Dientes De Ajo, 2 Picados Y 1 Machacados
5
Decorar con perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Vino recomendado: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Pinotage, Chenin Blanc y Riesling son excelentes opciones para los africanos. El mejor vino para los platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco aromático y afrutado es una apuesta segura para los platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Puedes probar Radley & Finch The Profs Pinotage. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.
Radley & Finch La Pinotage de los Profs
Radley & Finch La Pinotage de los Profs
Un vino que expresa el lado más maduro de la Pinotage y aún refleja un tanino muy sutil del viejo mundo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud50
Revista