Pollo Africano y Batatas

Name: Pollo Africano y Batatas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Africana
Ingredients: 907 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) muslos de pollo sin hueso (aproximadamente; 283 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) puede tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chutney de mango; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batatas medianas, peladas y finamente picadas (aproximadamente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo africano y las Batatas. Esta receta hace 6 porciones con 556 calorías, 26g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de muslos de pollo, mantequilla de maní cremosa, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina africana. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa Africana de Maní con Batatas, Batatas al Horno con Salsa de Maní al Estilo de África Occidental, y Guiso de Camote Africano y Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375°.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque el pollo en una fuente engrasada de 13x9 pulgadas. espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee, sin tapar, 30 minutos.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mientras tanto, en una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las batatas; cocine y revuelva de 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernas. En un tazón pequeño, mezcle el chutney y la mantequilla de maní; agregue las batatas.

Ingredientes que necesitarás

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

(como La Barra Crunch)

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Agregue los tomates; caliéntelos bien.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Vierta la mezcla de papas sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que un termómetro insertado en el pollo indique 180°.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

907(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

muslos de pollo sin hueso (aproximadamente 283(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

puede tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de cacahuete 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chutney de mango 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

batatas medianas, peladas y finamente picadas (aproximadamente

Vino recomendado: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

El africano se puede combinar con Pinotage, Riesling y Chenin Blanc. El mejor vino para platos africanos dependerá del plato, pero un vino blanco afrutado y aromático es una apuesta segura para platos picantes, mientras que el pinotage sería una combinación tradicional para la cocina sudafricana. Podrías probar Graham Beck Game Reserve Pinotage. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.

Reserva de Caza Graham Beck Pinotage

Un cultivar 'orgullosamente sudafricano' que exhibe aromas de cereza madura, fresas y ciruelas con frutos rojos maduros y especias en el paladar. Este vino bien estructurado y equilibrado recompensa con una sensación en boca jugosa pero elegante y taninos suaves y sedosos. Disfrute con guisos de cocción lenta, filetes, pastas, quesos robustos o una buena barbacoa a la antigua.