Calabacín Crujiente o Flores de Calabaza

Name: Calabacín Crujiente o Flores de Calabaza
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 2 huevos batidos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 hoja albahaca fresca picada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite para freír; 2 (invierno) queso parmesano finamente rallado; 2 (invierno) agua fría; 12 flores de calabaza o calabacín

Calabacín crujiente o Flores de calabaza podrían ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Esta receta sirve 6 porciones con 244 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de albahaca, flores de calabacín, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta Con Calabacín, Flores De Calabacín Y Cebolla Caramelizada, Flores de Calabacín Frito, y Flores de Calabacín Rellenas.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, la albahaca y el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Polvo De Hornear

Albahaca

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el agua y los huevos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Caliente 1/2 pulgada de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, sumerja las flores en la masa para cubrirlas y coloque suavemente unas cuantas a la vez en el aceite caliente. Freír por cada lado hasta que estén crujientes y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón