Boloñesa Sencilla

Name: Boloñesa Sencilla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 zanahoria, picada en trozos grandes; 1 tallo de apio, picado grueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano de hoja plana, gasa; 8 hojas de albahaca fresca, gasa; 2 dientes de ajo, pelados y picados en trozos grandes; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pecorino Romano recién rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

La boloñesa simple podría ser la salsa que estás buscando. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 345 calorías, 17g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de perejil de hoja plana, dientes de ajo, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espaguetis a la boloñesa, Ragù alla bolognese (Salsa Boloñesa), y Salsa boloñesa (ragú Boloñesa) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una olla de 6 cuartos, agregue aceite de oliva virgen extra. Cuando esté a punto de ahumar, agregue la cebolla y el ajo y saltee a fuego medio hasta que las cebollas se ablanden, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el apio y la zanahoria y saltear durante 5 minutos. Sube el fuego a alto y agrega la carne molida.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Zanahoria

Apio

Saltee, revolviendo con frecuencia y rompiendo los grumos grandes y cocine hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue los tomates, el perejil y la albahaca y cocine a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese, aproximadamente 1/2 hora. Terminar la boloñesa con Pecorino Romano. Revisa si hay condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino Romano