Bollos de Pastel de Bacon a la Barbacoa

Name: Bollos de Pastel de Bacon a la Barbacoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de barbacoa, y más para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar curado rallado; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Encurtidos de eneldo en rodajas, para el relleno; 2 grande huevos batidos; 2 (invierno) perejil fresco picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera molido; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla salada, para los bollos; 12 bollos deslizantes, divididos; 1 cebolla amarilla picada

La receta de Bollos de pastel de Bacon a la barbacoa podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 32g de grasa y un total de 468 calorías. Esta receta sirve 12. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Día del Padre. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra migas de pan panko, huevos, queso cheddar añejo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bollos de Cerdo a la Barbacoa-Dim Sum, Bollos de Hamburguesa Flacos Sin Gluten (¡como Un Bollo!), y Bollos? Rollos? ¿Magdalenas? Máquina de Pan, Bollos de Manzana para el Desayuno, Muffins para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar con una cuchara ranurada; reservar.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Vierte todo pero 1 cucharada de la grasa.

Agregue la cebolla a la sartén; saltee hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja enfriar.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el tocino, la cebolla, la carne de res, el panko, el queso, los huevos, 2 cucharadas de salsa barbacoa y el perejil en un tazón grande; sazone con sal y pimienta y mezcle con las manos hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Barbacoa

Perejil

Queso

Tocino

Cebolla

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Carne

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con aerosol para cocinar. Dale palmaditas a la carne en cada taza de muffins hasta justo debajo de la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Carne

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Unte 1/2 cucharada de salsa de barbacoa en cada una.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Extender

Hornee hasta que esté bien cocido, de 12 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, engrasa los bollos y las tostadas con la parte cortada hacia abajo en una sartén a fuego medio-alto. Emparedar los panes de carne en los bollos; cubrir con encurtidos y servir con salsa de barbacoa adicional.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Encurtido

Mantequilla

Tostada

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Fotografía de Johnny Miller

Equipo

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de barbacoa, y más para servir 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar curado rallado 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Encurtidos de eneldo en rodajas, para el relleno 2grande

huevos batidos 2(invierno)

perejil fresco picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera molido 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mantequilla salada, para los bollos 12

bollos deslizantes, divididos 1

cebolla amarilla picada

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Barbacoa en el menú? Pruebe el maridaje con Zinfandel y vino rosado. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. El St. Francis Old Vines Zinfandel con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.