Bistec a la Parrilla sobre Frijoles Negros con Salsa Chimichurri

Name: Bistec a la Parrilla sobre Frijoles Negros con Salsa Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 2 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 3 clavo ajo picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién molida; 1 cebolla picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos en rodajas en tarro de 7 onzas, escurridos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates machacados enlatados en puré espeso

La receta de Carne a la parrilla sobre Frijoles Negros con salsa Chimichurri podría satisfacer su antojo sudamericano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 321 calorías, 39g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante caro para El Cuatro De Julio. Una mezcla de laurel, ajo, aceite de cocina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de cocina, puede seguir este plato principal con el Tarta de queso de arándanos crudos con cobertura de miga como postre. Con una espátula puntuación de 62% este plato es sólido. Tratar Bistec a la Parrilla con Judías Verdes, Tomates y Salsa Chimichurri, Bistec a la Parrilla con Salsa Chimichurri, y Bistec a la Parrilla con Salsa Chimichurri para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén transparentes, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los frijoles, el caldo, los tomates, los pimientos, la hoja de laurel y 1/2 cucharadita de sal. Cocine a fuego lento hasta que espese, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

12 Paquetes Cada Uno) De Guisantes Congelados, Descongelados

Tomate

Frijol

Caldo

Sal

Retire la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Enciende la parrilla o calienta la parrilla. Frote el filete con el aceite restante; espolvoree con la sal restante y la pimienta. Asa a la parrilla o a la parrilla durante 4 minutos. Gire; cocine a su gusto, unos 4 minutos más de medio raro.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Cortar en rodajas diagonales finas. Cubra los frijoles con el filete y la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Salsa

Filete

Servir Con: Salsa Chimichurri

Ingredientes que necesitarás

Chimichurri

Recomendación de vino: Este plato robusto necesita un rojo desenrollador. Elija un Napa, Sonoma o Amador zinfandel totalmente americano para sabor picante y fruta grande.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Fruta

Equipo

Sartén Para Salsa

Pollos De Engorde

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero 2(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 3clavo

ajo picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta negra recién molida 1

cebolla picada 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos en rodajas en tarro de 7 onzas, escurridos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates machacados enlatados en puré espeso

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Raymond R Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.