Baklava Griega
La Baklava griega podría ser el postre que buscas. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 36 porciones con 165 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa cada. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida oriental de middl. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Si tienes nueces molidas, canela molida, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Griego Cargado, Pasta Griega, y Aperitivos Griegos.
Instrucciones
Haga el jarabe llevando a ebullición el agua, 3/4 de taza de azúcar, jugo de naranja, miel y 1 cucharada de canela en una cacerola a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Precaliente un horno a 325 grados F (165 grados C). Unta con mantequilla un plato para hornear de 10x15 pulgadas.
Mezcle 3/4 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de canela, nuez moscada y nueces molidas hasta que se mezclen uniformemente; reserve.
Presione 2 hojas de filo en el plato preparado y unte con mantequilla derretida. Continúe agregando hojas filo cepilladas con mantequilla de dos en dos hasta que tenga un total de 12 hojas.
Espolvoree 1/3 de la mezcla de nueces uniformemente sobre el filo, luego agregue otras 6 hojas, untando mantequilla entre cada dos.
Espolvoree 1/2 de la mezcla restante de nueces uniformemente sobre el filo; cubra con otras 6 hojas de filo con mantequilla. Por último, espolvorea el resto de la mezcla de nueces sobre el filo.
Coloca el filo restante encima de la baklava, untando mantequilla cada dos hojas.
Unta la mantequilla restante sobre la parte superior de la baklava.
Hornee en el horno precalentado hasta que el filo esté dorado y crujiente, aproximadamente 1 hora.
Retire del horno; vierta el jarabe enfriado sobre el baklava caliente. Enfriar a temperatura ambiente antes de cortar en cuadrados de 1 pulgada o diamantes para servir.