Bagre Frito Sureño

Name: Bagre Frito Sureño
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 kilogramos filetes de bagre, sin piel; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

La receta del Bagre frito del Sur está lista en aproximadamente 18 minutos y es sin duda una espectacular sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida sureña. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 895 calorías, 63g de proteína, y 13g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja harina, harina de maíz, condimento para hervir cangrejo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. 176 esta receta deliciosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 100%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Bagre Frito Sureño, Bagre Frito Sureño, y Bagre Frito Sureño.

Instrucciones

Caliente una freidora o una olla profunda a medio llenar con aceite a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Espolvoree ambos lados de cada bagre con sal y condimento para hervir cangrejo. En un tazón aparte, combine la harina y la harina de maíz. Dragar el bagre en la mezcla de harina y colocar en la freidora. Freír durante aproximadamente 7 a 8 minutos hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Hervir Cangrejo

Harina De Maíz

Bagre

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Olla

Tazón

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

filetes de bagre, sin piel 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Condimento para hervir cangrejo (recomendado: Old Bay)9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.