Atún suizo derretido
Swiss Tuna Melts dura unos 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 593 calorías , 21 g de proteína y 42 g de grasa cada una. Por $1.58 por porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere pan, cebolla, queso suizo y atún envasado en agua. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 65% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Atún derretido suizo , Jamón y pavo derretido y Pavo derretido con champiñones suizos .
Instrucciones
En un tazón grande, combine el atún, el queso, la cebolla y el apio. En un tazón pequeño, combine la crema agria y la mayonesa.
Vierta sobre la mezcla de atún y revuelva para cubrir.
Unte aproximadamente 1/2 taza sobre cuatro rebanadas de pan; cubra con el pan restante. Unte con mantequilla el exterior de los sándwiches.
En una plancha o sartén grande a fuego medio, tuesta los sándwiches durante 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén ligeramente dorados.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vino Rosado
El atún combina muy bien con Pinot Noir, Merlot y vino rosado. Aunque el pescado suele acompañarse con vino blanco, los pescados "más carnosos", como el atún, pueden combinarse perfectamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si el tunán se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Bollinger Brut Special Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 60 dólares por botella.
Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.