Tostadas de Frijoles Negros Suaves

Name: Tostadas de Frijoles Negros Suaves
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aguacate pelado picado; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, enjuagados y escurridos; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga iceberg rallada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (puede ser o desnatar) zumo de lima fresco; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de queso Monterey Jack precurtido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechuga de pollo sin piel y deshuesada asada en tiras; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado sin semillas; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Tostadas de Frijoles Negros suaves es un vegetariano hor d'oeuvre. Una porción contiene 477 calorías, 19g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de tomate, jugo de lima, tortillas de harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Tostadas de Huevo y Frijoles Negros, Tostadas de Frijoles Negros, Aguacate y Huevo, y Tostadas de Frijoles Negros con Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Para preparar la salsa, combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Mezcle suavemente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 2 cucharadas de agua, jugo de lima, comino, sal, pimienta roja molida y frijoles negros en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Frijoles Negros

Zumo De Lima

Comino

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque las tortillas en una bandeja para hornear y extienda aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de frijoles negros uniformemente sobre cada tortilla. Cubra cada uno de manera uniforme con 1/4 de taza de pollo y 3 cucharadas de queso. Gratinar 2 minutos o hasta que el queso se derrita y la tortilla bordes comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cubra cada tortilla con 1/4 de taza de lechuga, 1/4 de taza de salsa y 2 cucharadas de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Lechuga

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Corta cada tortilla en 4 trozos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aguacate pelado picado 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, enjuagados y escurridos 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga iceberg rallada 2(invierno)

zumo de lima fresco 2(puede ser o desnatar)

zumo de lima fresco 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 de taza de queso Monterey Jack precurtido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pechuga de pollo sin piel y deshuesada asada en tiras 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria sin grasa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado sin semillas 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.