Tilapia Tandoori con puré de batata picante y ensalada de tomate

Name: Tilapia Tandoori con puré de batata picante y ensalada de tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete x 140 g de filetes de tilapia; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta tandoori; 1 kg batatas cortadas en trozos pequeños; 4 zanahorias picadas; 2 dientes de ajo, en rodajas; 1 chile rojo, sin semillas y picado; 8 tomates picados; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 manojo pequeño cilantro, picado en trozos grandes

Tilapia Tandoori con puré de batata picante y ensalada de tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 4g de grasa y un total de 470 calorías. Para $4.97 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 55 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de zanahorias, pasta tandoori, batatas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es excelente. Tratar Chuletas Cajún Con Puré de Batata y Mermelada de Chile con Tomate, Brotes de Camote Picante Filipino, Tomate, Ensalada de Cebolla, y Tilapia Tandoori Con Ensalada de Palmitos para recetas similares.

Instrucciones

Cubra los filetes de tilapia con la pasta de tandoori y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tilapia

Ponga las batatas, las zanahorias y el ajo en una sartén grande con agua salada. Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Zanahoria

Ajo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir bien, luego dejar secar al vapor durante unos minutos.

Agregue el chile a la sartén y triture todo junto con un poco de condimento. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta la parrilla a fuego alto. Asa la tilapia durante 8-10 minutos o hasta que esté bien cocida. Mientras tanto, mezcle los ingredientes de la ensalada y sirva junto con la tilapia y el puré.

Ingredientes que necesitarás

Tilapia

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Sartén

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4filete

x 140 g de filetes de tilapia 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta tandoori 1kg

batatas cortadas en trozos pequeños 4

zanahorias picadas 2

dientes de ajo, en rodajas 1

chile rojo, sin semillas y picado 8

tomates picados 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 1manojo pequeño

cilantro, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.