Tilapia en Salsa de Champiñones

Name: Tilapia en Salsa de Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 0 (puede ser o desnatar) tomillo molido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Champiñones Portobello, limpios y cortados en rodajas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) Filetes de tilapia

La receta de Tilapia en Salsa de Champiñones está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un excelente pescatarian opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción contiene 537 calorías, 45g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $4.92 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 128 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra filetes de tilapia, cebolla, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlos hoy. A varias personas les gustó mucho esta salsa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo con Salsa de Champiñones, Tilapia con Salsa de Hongos Miso, y Tilapia con Salsa de Oliva, Champiñones y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Sazone ambos lados de los filetes de tilapia con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Tilapia

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes de tilapia y cocine de 3 a 5 minutos.Mientras tanto, ponga una cacerola a fuego medio-alto y agregue la mantequilla. Una vez derretidos, agregue los champiñones, las cebollas, el ajo y el tomillo a la sartén y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tilapia

Seta

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Espolvoree la harina en la sartén, revuelva para combinar y cocine el roux, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Bate la leche en la cacerola. Sazonar la salsa con sal y pimienta y revuelva para combinar. Lleve la salsa a ebullición, reduzca el fuego a fuego lento y cocine, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera, hasta que la salsa esté espesa y suave y se haya ido cualquier sabor a harina, aproximadamente 5 minutos.Cubra la tilapia con la mezcla de champiñones justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Tilapia

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Batir

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 2(invierno)

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 0(puede ser o desnatar)

tomillo molido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Champiñones Portobello, limpios y cortados en rodajas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

Filetes de tilapia

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.