Teriyaki Mahi Mahi A La Parrilla Con Salsa De Mango

Teriyaki Mahi Mahi A La Parrilla Con Salsa De Mango
Mahi Mahi Teriyaki a la Parrilla Con Salsan de Mango es un sin lácteos y pescatarianos receta con 1 porción. Para $51.62 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 269g de proteína, 67g de grasa y un total de 2210 calorías. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. Solo a unas pocas personas les gustó este plato japonés. Una mezcla de chile jalapeño, salsa de soja, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Teriyaki Mahi Mahi a la Parrilla con Salsa de Mango, Mahi Mahi Chamuscado con Salsa de Mango y Piña a la Parrilla, Arroz Verde y Frijoles Negros, y Teriyaki Mahi Mahi Con Salsa Mang-o-so Deliciosa son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Para la salsa: Pele el mango y córtelo en cubitos de 1/4 de pulgada.Ponga los trozos de mango en un tazón pequeño con los ingredientes restantes de la salsa; revuelva para combinar.Cubra el tazón con envoltura de saran y refrigere hasta que esté listo para servir.Para la marinada: En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el sake dulce, el aceite vegetal, el azúcar moreno claro, el jengibre fresco y el ajo picado; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Moreno ClaroAzúcar Moreno Claro
Ajo PicadoAjo Picado
Aceite VegetalAceite Vegetal
Jengibre FrescoJengibre Fresco
Salsa De SojaSalsa De Soja
MarinarMarinar
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Aderezo De Sésamo JaponésAderezo De Sésamo Japonés
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Coloque los filetes de mahi mahi en una bolsa de plástico grande con cierre de cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Mahi MahiFiletes De Mahi Mahi
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Vierta la marinada en la bolsa; presione el aire de la bolsa y selle herméticamente.Gire/agite la bolsa para cubrir los filetes con adobo.Refrigere durante 20-30 minutos.Saque los filetes de la bolsa y deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AgitarAgitar
4
Cepille o rocíe ambos lados de los filetes con aceite vegetal.Ase a fuego alto hasta que el pescado esté opaco en todas partes, de 8 a 10 minutos, volteándolo una vez a la mitad del tiempo de asado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Servir caliente con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Ingredientes

11 libra de calabacín,jengibre fresco ralladojengibre fresco rallado11 libra de calabacín,jengibre fresco ralladojengibre fresco rallado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)menta fresca finamente picadamenta fresca finamente picada1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)menta fresca finamente picadamenta fresca finamente picada11 libra de calabacín,aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta11 libra de calabacín,aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta11 libra de calabacín,chile jalapeño picado, con semillaschile jalapeño picado, con semillas11 libra de calabacín,chile jalapeño picado, con semillaschile jalapeño picado, con semillas1WES E Artes del lenguaje ingléstres puntas, recortadastres puntas, recortadas0(puede ser o desnatar)sal koshersal kosher0(puede ser o desnatar)sal koshersal kosher1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)azúcar moreno claroazúcar moreno claro1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)azúcar moreno claroazúcar moreno claro1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zumo de lima frescozumo de lima fresco1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zumo de lima frescozumo de lima fresco4filetefiletes de mahi mahi, aproximadamente 6 oz. cada uno y 1 pulgada de grosorfiletes de mahi mahi, aproximadamente 6 oz. cada uno y 1 pulgada de grosor4filetefiletes de mahi mahi, aproximadamente 6 oz. cada uno y 1 pulgada de grosorfiletes de mahi mahi, aproximadamente 6 oz. cada uno y 1 pulgada de grosor1grandemango maduromango maduro596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla roja finamente picadacebolla roja finamente picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla roja finamente picadacebolla roja finamente picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassake dulcesake dulce596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassake dulcesake dulce1WES E Artes del lenguaje inglésCuchillo de pelar (usar con un adulto)Cuchillo de pelar (usar con un adulto)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos1WES E Artes del lenguaje inglés2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones1
Puntuación de Salud72
Revista