Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Tartas de Maíz y Sopa de cangrejo. Para $4.51 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 54g de grasa y un total de 860 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 40 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de hasta 4 mazorcas de maíz, condimento para hervir cangrejo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 83%. Tratar Tartas de Maíz y Sopa de Cangrejo, Sopa de Maíz con Olla de Barro, y Sopa de Maíz Instantánea con Tocino para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente un poco de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la olla, en un horno holandés a fuego medio a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
3
Añadir la mota picada y hacer un par de minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mota
4
Agregue las papas, el apio, la cebolla, el ajo, el chile, el tomillo, el condimento de cangrejo, la sal y la pimienta a la olla, cubra y cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Patata
Apio
Ajo
Pimienta
Pimienta De Chile
Cebolla
Tomillo
Cangrejo
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
5
Añadir el caldo de pollo y la leche y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Leche
6
En una sartén pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue la harina y cocine el roux durante 1 minuto, luego agregue la mostaza y transfiera el roux a la mezcla de sopa. Cuando el roux se haya incorporado, agregue el maíz y lleve la sopa a una burbuja, reduzca a espesar ligeramente. Apague el fuego, enfríe por completo y guárdelo para la comida preparada.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Mostaza
Harina Para Todo Uso
Trigo
Equipo que necesitarás
Batir
8
Para servir, calienta el horno a 425 grados F. Despliega la masa de repostería y elige los tazones o guisos poco profundos individuales o ramequines profundos en los que deseas servir. Use una como plantilla y corte 4 formas de la lámina de masa, usando un cuchillo afilado para pelar para maniobrar alrededor de la forma del plato. Coloca la masa de repostería en una bandeja para hornear antiadherente o en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Batir el huevo con un chorrito de agua y cepillar la masa con el lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
Masa
Pasta
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Ramequina
Tazón
Cuchillo
Horno
9
Hornee de 10 a 12 minutos, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Horno
10
Recaliente la sopa, cubierta, a fuego moderado hasta que la sopa burbujee, luego destápela y hierva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
11
Mientras tanto, pasa las manos por la carne de cangrejo para comprobar si hay cáscaras, desecha las cáscaras.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cangrejo
Conchas De Pasta
12
Espolvoree el cangrejo con salsa picante y revuelva en la sopa para que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante
Sopa
Cangrejo
13
Sirva la sopa en platos individuales cubiertos con pasteles.