Sopa de Remolacha Gruesa

Name: Sopa de Remolacha Gruesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas remolachas enlatadas escurridas en cubos (una lata de 15 onzas); 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne enlatado bajo en sodio o caldo casero; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates enlatados escurridos en cubitos (una lata de 15 onzas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) raíz de apio pequeña (aproximadamente, pelada y cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) kielbasa, cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en rodajas transversales; 1 cebolla picada; 2 chirivías, peladas y cortadas en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 nabo, pelado y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato principal sin gluten? Borscht grueso podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 28g de grasa y un total de 463 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra aceite de cocina, sal, nabo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Borscht, Borscht, y Borscht.

Instrucciones

En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las chirivías, la raíz de apio, el nabo y 1 cucharadita de sal. Tape y cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Vegetal

La Chirivía

Nabo

Sal

Agregue las remolachas, los tomates, el caldo, el agua, las 3/4 cucharaditas restantes de sal y la pimienta. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Remolacha

Caldo

Agua

Sal

Añadir la kielbasa. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las verduras estén tiernas, unos 15 minutos. Agrega 1/3 de taza de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Kielbasa

Eneldo

Servir cubierto con la crema agria y las 3 cucharadas restantes de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Eneldo

Recomendación de vino: El sauvignon blanc de California tiene suficiente intensidad de sabor para resistir el borscht, y la naturaleza sutilmente herbal de su sabor acentuará el eneldo muy bien.

Ingredientes que necesitarás

Sauvignon Blanc