Sopa de Puerros Salada
Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sabrosa sopa de puerro podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 227 calorías., 4g de proteína, y 18g de grasa. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra puerros, mitad crema, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Similar recetas Sabrosa Sopa de Puerro de Patata, Sabrosos Domingos: Sopa de Puerro y Patata de Cocción Lenta, y Quiche de Puerros y Jamón Salados.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee los puerros y el cebollino en mantequilla hasta que estén tiernos.
Añadir el caldo, las patatas y la sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8-10 minutos. Enfriar un poco.
Procesar en lotes en una licuadora hasta que quede suave; volver a la sartén. Agregue la nata, la sal y la pimienta; caliente todo.