Sopa de Pollo Colombiana

Name: Sopa de Pollo Colombiana
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos gruesos, cortados en longitudes de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras pequeñas escurridas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo entera sin piel, en el hueso (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 2 mazorcas de maíz peladas, cada una cortada en 6 rondas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur sin grasa; 2 dientes de ajo, aplastados; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 Aguacate Hass, cortado en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas finas (aproximadamente 3); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral de grano corto; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas blancas, peladas y cortadas en cubos de 3/4 de pulgada

La sopa de pollo colombiana podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 395 calorías, 37g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes arroz integral de grano corto, yogur, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo Colombiana, Sopa de Pollo Colombiana, y Sopa de Pollo Colombiana.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, cubrir el arroz con el agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, de 35 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos, luego sazone con sal y espolvoree con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Mientras tanto, en una cacerola grande, combine el pollo, las cebolletas, el ajo, el maíz, el comino y 1/2 taza de cilantro con el caldo de pollo. Sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento el caldo a fuego moderadamente alto hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pollo Entero

Ajo

Comino

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el pollo a un plato y deje enfriar un poco. Saca la carne de los huesos y tritura.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Colar el caldo y devolverlo a la cacerola. Vuelva a colocar el maíz en el caldo y deseche los sólidos restantes. Llevar el caldo a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las papas y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que estén casi tiernas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue los espárragos y cocine a fuego lento hasta que las papas y los espárragos estén tiernos, unos 5 minutos más. Devuelve el pollo rallado a la olla y sazona la sopa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado