Sopa de Pescado

Name: Sopa de Pescado
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 tallo apio, picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao, cortado en cubitos de 1/2 pulgada; 24 onzas líquidas latas de leche evaporada (12 onzas líquidas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 champiñones frescos, en rodajas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida al gusto; 0 (puede ser o desnatar) Old Bay Seasoning TM, o al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas cortadas en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto

Necesita un plato principal de pescado? Sopa de pescado podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 400 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de old bay seasoning tm, apio, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Morir por la Sopa de Pescado, Sopa de Pescado, y Sopa de Pescado de Jfk.

Instrucciones

En una olla grande, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Saltee las cebollas, los champiñones y el apio en la mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Apio

Cebolla

Agregue el caldo de pollo y las papas; cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Patata

Agregue el pescado y cocine a fuego lento otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sazone al gusto con el condimento de Bahía Vieja, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Bahía Vieja

Sal Y Pimienta

Mezcle el jugo de almejas y la harina hasta que quede suave; revuelva en la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Harina Para Todo Uso

Sopa

Retirar del fuego y agregar la leche evaporada.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Servir.

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1tallo

apio, picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao, cortado en cubitos de 1/2 pulgada 24onzas líquidas

latas de leche evaporada (12 onzas líquidas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4

champiñones frescos, en rodajas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida al gusto 0(puede ser o desnatar)

Old Bay Seasoning TM, o al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas cortadas en cubitos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Santi Sortesele Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.