Sopa de Manzana con Tomate (Sopa de Manzana)

Name: Sopa de Manzana con Tomate (Sopa de Manzana)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pelada de manzana, sin corazón y picada; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 0 (puede ser o desnatar) albahaca seca, o al gusto; 1 pizca tomillo seco; 3 clavo ajo picado; 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla picada; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta de tomate, o al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Necesita un sopa sin gluten, primaria y vegetariana? La sopa de manzana con tomate (Sopa de manzana) podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 186 calorías, 4g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 6 abanicos. Si tienes a mano caldo de verduras, albahaca, tomates enlatados y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar Sopa Cremosa de Manzana y Tomate, Sopa de Tomate y Manzana de Stephanie Izard, y sopa de tomate, cómo hacer sopa de tomate / estilo restaurante para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla con el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine la cebolla y el ajo en la sartén hasta que comiencen a dorarse; agregue la manzana, la zanahoria, la albahaca y el tomillo; reduzca el fuego a medio y continúe cocinando hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue el caldo de verduras, los tomates y la pasta de tomate; sazone con sal y pimienta. Subir el fuego a alto y llevar a ebullición; tapar y cocinar por lo menos 20 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que la sopa se queme en el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Verduras

Pasta De Tomate

Aceite De Oliva

Tomate

Zanahoria

Mantequilla

Ajo

Manzana

Albahaca

Cebolla

Tomillo

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la sopa en una licuadora, llenar la jarra no más de la mitad. Mantenga presionada la tapa de la licuadora con un paño de cocina doblado y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para que la sopa se mueva antes de dejarla puesta para hacer puré. Hacer puré en lotes hasta que quede suave y verter en una olla limpia. Alternativamente, puede usar una licuadora en barra y hacer puré de la sopa directamente en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina