Sopa de Lentejas y Cebada

Sopa de Lentejas y Cebada
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Lentejas y Cebada. Esta receta sirve para 10 y cuesta 89 centavos por porción. Una porción contiene 159 calorías, 9g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, champiñones, lentejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Lentejas y Cebada, Sopa de Lentejas y Cebada, y Sopa de Cebada, Espinacas y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un horno holandés o hervidor de sopa, saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agregue el caldo, las zanahorias, las lentejas, el condimento italiano, la sal y la pimienta; hierva. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
LentejasLentejas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
3
Agregue el pollo, la cebada y los champiñones; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que las lentejas, la cebada y las zanahorias estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
LentejasLentejas
CebadaCebada
4
Agregue los tomates; caliéntelos bien.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones10
Puntuación de Salud10
Tipos de PlatoSopa
Revista