Chiles Suizas Horneados

Chiles Suizas Horneados
Si desea agregar más recetas sin gluten a su caja de recetas, Chili Suizas Bake podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 6 porciones con 802 calorías , 44 g de proteína y 46 g de grasa cada una. Por $4.15 por porción , esta receta cubre el 34% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 40 minutos . Es perfecto para el Super Bowl . Se lo ofrece Foodnetwork. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pollo molido, aceite de oliva, miel y algunas cosas más para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 70% , lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Enchiladas Suizas , Enchiladas Suizas y Enchiladas Suizas .

Instrucciones

1
Calienta el asador a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Coloque los poblanos bajo la parrilla caliente y cocínelos hasta que se ennegrezcan por todos lados, de 10 a 12 minutos. Deje la puerta del horno entreabierta para permitir que escape el vapor.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
Coloque los pimientos en un bol y cúbralos bien con film transparente. Deje que los pimientos se enfríen lo suficiente como para manipularlos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Mientras los pimientos se carbonizan, caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén alta a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
5
Agregue el pollo y dórelo ligeramente, de 3 a 4 minutos. Agregue la cebolla, el jalapeño y el ajo y cocine para ablandar las cebollas durante unos 5 minutos. Mientras se cocinan las cebollas, coloque los tomatillos y el cilantro en el procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Vierta los tomatillos en la mezcla de pollo y revuelva para combinar. Agregue el caldo de pollo y la miel, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento el chile durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Como Las PepitasComo Las Pepitas
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
7
Cuando los chiles poblanos estén lo suficientemente fríos como para manipularlos, retire las semillas, pique y agregue el chile.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
8
Retire la sartén con chile del fuego y agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
9
Agregue cucharadas de crema fresca encima del chile, colocando cucharadas uniformemente en toda la sartén. Cubra la sartén con una capa de chips triturados y cubra con quesos suizo y Monterey Jack.
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
10
Colóquelo debajo de la parrilla hasta que esté dorado y burbujeante.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
11
Sirva en una sartén caliente y sirva el chile en tazones poco profundos. ¡ATERRIZAJE!
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile se puede combinar con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 16 dólares.
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
De color dorado pálido, este Cava tiene aromas de melocotón blanco maduro, pan tostado y té verde con notas cítricas de limón y albaricoque. Igualmente ricos y amplios en boca, estos sabores continúan desplegándose en el paladar. Su perfil fresco lo convierte en un maridaje perfecto para patés, mariscos, tapas, paellas, aves a la parrilla o embutidos.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
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