Sopa de Almejas

Name: Sopa de Almejas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: América
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 (invierno) tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes; 20 almejas escurridas, jugo reservado; 2 (invierno) harina; 2 (invierno) perejil fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz congelado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta fresca; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos; 1 1 libra de calabacín, 2 tazas de dientes de ajo; 1 grande cebolla blanca, picada fina

La receta de sopa de almejas podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 45 minutos. Para $2.0 por porción, tienes un plato principal para 2 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 718 calorías, 27g de proteína, y 29g de grasa por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 91 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de hojas de laurel, mantequilla, 2 latas de almejas (10 oz) y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Sopa de Almejas, Sopa de almejas, y Sopa de Almejas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2(invierno)

tazas de mantequilla de maní, picada en trozos grandes 20

almejas escurridas, jugo reservado 2(invierno)

harina 2(invierno)

perejil fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz congelado 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta fresca 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos 11 libra de calabacín,

2 tazas de dientes de ajo 1grande

cebolla blanca, picada fina

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de Rochioli Estate. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.